部落格照片3_200615_0464.jpg

來台灣最讚的就是人情味

手搖飲走到哪兒到處都遍地開花~

而且飲料店的餐色都已經很飽和了

該怎麼從手搖飲的大海中脫穎而出呢> <

想必需要下很多地功夫及創新!

部落格照片3_200615_0460.jpg

這家手搖飲厲害了

推出了台灣人最愛的炸物!

有吃、有喝是我們國人的最愛 XD

部落格照片3_200615_0442.jpg

在台北市大安區復興南路一段107巷上

隱身在東區巷弄的「盛和號」

(因為是一排的手搖飲店XD)

部落格照片3_200615_0463.jpg

「盛和號」創辦人:阿成師

曾是一位法式料理名廚

回台後想搞一個台灣結合法式的美食

加上自己熱愛各式的奶蓋茶~

部落格照片3_200615_0461.jpg

所以在「盛和號」

都可以看到每杯飲料裡頭

都有放入不同口感的奶蓋!

『盛和號-店內環境』

部落格照片3_200615_0457.jpg

「盛和號」

店內光線明亮

使用大量的黃金色讓整體視覺更鮮明!

部落格照片3_200615_0455.jpg

櫃檯上擺放攜帶式吸管供大家拿取~

即日起加入盛和號Line@

不定期還會發送

最新優惠活動呦~

部落格照片3_200615_0458.jpg

「盛和號」也有搭配幾家外送平台

Uber eats、Foodpanda、Foodomo

手機滑一滑就可以喝到了~

旁邊還有提供椅子供等待取貨的人~

『盛和號-食材介紹』

部落格照片3_200615_0437.jpg

「盛和號」

主廚與埔里神農獎得主茶農合作

堅持使用台灣嚴選茶葉:

台茶8號小葉紅茶紅玉18

為了調配出多層次風味的茶香

一開始的嚴選茶葉到

老茶農的烘焙功夫技巧

到後面主廚烹飪的運用

層層關卡就為了泡出一杯好茶!

部落格照片3_200615_0459.jpg

店裡的芒果飲品

嚴選自台灣枋山的愛文芒果

色香味俱全外健康又安心~

『盛和號-菜單』

部落格照片3_200615_0456.jpg

『盛和號-手搖飲&炸物』

台北因為盆地的關係

夏天開始超悶超熱!

現在最需要的就是一杯

可以解渴舒壓心情的手搖飲!

部落格照片3_200615_0439.jpg

再搭配炸物美食

開著冷氣邊吃邊喝

小心吃太爽脂肪來打擾 XD

偶爾舒壓一下可以ㄉ拉~

金沙鹹蛋奶蓋茶 $85 (L)

部落格照片3_200615_0453.jpg

嘎嘎先來介紹這款隱藏菜單 > <

最近新品上市的「金沙鹹蛋奶蓋茶」

一上市就成為嘎嘎的必喝名單!

部落格照片3_200615_0452.jpg

其實蠻多飲料店

陸續都在推「鹹蛋黃」的飲品!

但「盛和號」的鹹蛋黃金沙

喝起來有特別思念的味道~

部落格照片3_200615_0451.jpg

上面使用甜奶蓋

再灑上特製鹹蛋黃粉

還會附上可愛的愛心湯匙

搖起一口鹹蛋黃粉配上甜奶蓋

部落格照片3_200615_0435.jpg

鹹鹹甜甜的雙重奏口感

果然有種淡「蛋」的憂傷 XD

部落格照片3_200615_0450.jpg

這邊嘎嘎說一下貼心的小設計

瓶蓋上共有兩孔

小孔是插吸管的

部落格照片3_200615_0449.jpg

大孔的可以打開直接喝~

芒芒情人的眼淚 $95 (L)

部落格照片3_200615_0445.jpg

選用台灣枋山的愛文芒果

芒芒情人的眼淚是杯注入情感的飲品

利用「芒果」香甜又酸的水果

帶出一對情人在談戀愛中

必會經歷過的酸甜苦辣

雖然這次無法體驗出苦與辣

但平凡中的幸福及心動

在這杯眼淚中可是展現的活靈活現!

部落格照片3_200615_0444.jpg

一整杯的主角

是打成碎冰的愛文芒果冰沙

說到這裡嘎嘎又想喝了   XD

底層是芒果塊及黃桃丁

部落格照片3_200615_0446.jpg

最上頭則是鋪好鋪滿的鹹奶蓋 > <

恰好是在說「眼淚」的部分~

部落格照片3_200615_0432.jpg

份量剛剛好

整杯芒果冰沙誠意十足!

香氣甘甜濃郁的愛文芒果

加上黃桃吃起來格外清爽

嘎嘎聽說「芒果冰沙混奶茶」

也是出乎意料的好喝內 > <

大家趕快加緊腳步去排隊呀 > <

葡萄啵啵芝士霜 $95 (L)

部落格照片3_200615_0441.jpg

葡萄啵啵主軸就是

台灣之光巨峰葡萄!

巨峰葡萄遇上芝士霜淇淋的甜蜜之旅 > <

利用層次的堆疊

最下面是用

軟Q白玉珍珠鋪上咕溜寒天~

整杯放入新鮮葡萄果肉

需要花功夫及時間就是在這杯!

純手工去皮去籽

還用葡萄的外皮打出葡萄冰沙

媽呀這實在是太享受了這般 > <

部落格照片3_200615_0440.jpg

最上面甚至還鋪上:

法式奶蓋

三球首創法式芝士霜淇淋

Kitkat巧克力

光是人工去籽就讓

一整杯葡萄冰沙口感升級!

部落格照片3_200615_0434.jpg

這種口感嘎嘎真的是第一次碰過

又吃得到珍珠還有寒天!

整杯的葡萄香氣搭配霜淇淋 > <

雖然售價貴了點

但這相當豪華的葡萄啵啵芝士霜

平時心情煩悶要來犒賞一下自己時

真的要來喝一杯!

非常有特色的一杯手搖飲

可能還找不到第二杯同樣口感的葡萄啵啵 > <

可以來挑戰一下XD

海陸珍寶炸餅 60

部落格照片3_200615_0443.jpg

「盛和號」

鼎鼎有名也是最多人必點的炸物

「海陸珍寶豬蝦炸餅」!

食材選用新鮮豬肉跟鮮蝦

交雜出令人滿足的滋味

炸得也不會過於油膩~

部落格照片3_200615_0438.jpg

且相當用心提供醬料用創意容器放醬汁

享用美食時依然可以很趣味!

想要沾取在擠在炸餅上就好

避免外帶、外帶路途上

番茄醬沾滿炸餅上

光視覺的部分可能就不太想要吃了

旁邊附上這種可加、可不加的醬料

真的很可愛也很方便!

部落格照片3_200615_0436.jpg

外層麵衣酥炸至金黃焦香

入口滿是鹹香鮮甜的滋味

豬肉、鮮蝦做一個海陸平衡的感覺

肉質軟嫩帶有肉汁非常好吃!

部落格照片3_200615_0431.jpg

海陸珍寶炸餅

咬起來「卡滋卡滋」的聲音

超級滿足 > <

部落格照片3_200615_0448.jpg

《盛和號 忠孝復興店》

營業時間 : 週一-週六 11:30-22:00

週日公休

電話 : (02)2775-1996

捷運 : 板南線-忠孝復興站

地址 : 106台北市大安區復興南路一段10727

臉書粉絲團 :

https://www.facebook.com/Shenghehao
官網 :

https://linktr.ee/shenghehao_tw?fbclid=IwAR2CfdSWEid6oo1EvUewqo_sFE6PVNbqrhJ0VEsp_LKd3E_hCMI0etf27cI
instagram:

https://www.instagram.com/shenghehao_tw/?hl=zh-tw

 


粉絲團: https://www.facebook.com/pages/?category=your_pages&ref=bookmarks

Instagram: https://www.instagram.com/boss861217/?hl=zh-tw

Popdaily:https://www.popdaily.com.tw/user/126672

窩客島 : https://www.walkerland.com.tw/article/view/264113

    江嘉容 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()