來到礁溪不只是泡溫泉、吃溫泉蛋
真正懂門道的人會專程來礁溪吃滿一桌新鮮到不行的海鮮大餐!
礁溪靠海擁有得天獨厚的海鮮資源
這次嘎嘎帶朋友們來我私心超級推薦的比觀光區還佛心、還新鮮的"深海級"好店!
最誇張的是
生魚片一片只要5元
你沒看錯,5元銅板就能開吃
這家餐廳位於礁溪路三段上
就在台九號大路旁
加上這裡的停車場超大
聚餐不用再煩惱要找停車位
省去煩惱,不管是帶長輩還是跟朋友相約來礁溪都很棒啦
這家餐廳嘎嘎建議可以先電話預約
因為一到吃飯時間就會人潮滿滿
這裡的海鮮都是產地直送
我已經吃過二回了這次是第三訪
店內空間很寬廣,人多聚餐也不擔心有壓力
有大圓桌可以開吃開聊
情侶約會或是朋友小聚也ok
店內也有在販售沙琪瑪跟爆米花
爆米花有鹹跟甜口味
還可以自由取用試吃看看 喜歡在買
嘎嘎我超愛吃焦糖
菜單
綜合生魚片
綜合生魚片只要500元 ! !會不會太誇張
整盤超浮誇裡面有鮭魚、鮪魚、 旗魚還有 黃金鯡魚
我這位生魚片控看到這組合真的會尖叫~~~
生魚片色澤超美、油脂閃亮亮
一口接一口根本停不下來
一次吃到多種海味,嘴巴根本來不及反應
海鮮界的過山車就這盤了
你不來吃真是對不起自己
台北也沒有一片5元這種價格
鮭魚生魚片
每次嘎嘎來必點鮭魚肚生魚片
每次來每次再次淪陷
這盤200元這價位在台北可能只有4-6片
這種等級在外面根本貴翻天
在這裡還可以吃到便宜又大碗真是幸福~
鮭魚肚油脂超豐厚
每一片都切得相當厚實飽滿
放進嘴裡根本不用咬~入口即化!
新鮮度完全沒話說也沒有腥味
只想一口一口把幸福吃進嘴裡
紅燒小卷
這紅燒小卷真的必點!
嘎嘎之前來也有看到別人點,我就跟著加點,才知道真的好吃!
這次又點了一次
滷得入味又不死鹹,每一口都是海鮮味+醬汁香氣大爆擊
小卷本身超Q彈,咬下去還會有那種脆脆的口感
越嚼越香,完全不會柴~ 甜甜鹹鹹的超下飯
川燙甜蝦
這甜蝦肉質跟一般草蝦、白蝦完全不同
吃起來軟嫩又帶點黏滑的口感
吃起來超甜超鮮~而且川燙後的甜蝦多了溫潤的香氣
果然海鮮只要夠鮮簡單川燙一下,原味就很迷人了~
魚刺排
魚刺排在外面海鮮餐廳比較少見
這是鯛魚的魚排下去烤
外層是酥脆的魚骨,裡面還保留細嫩魚肉
整塊魚刺排咬下去有夠香,口感很像是在吃餅乾
裡面還有白身魚肉
一口下去脆中帶嫩, 超涮嘴!
酥炸白帶魚
炸的金黃色的白帶魚,咬下去 喀滋一聲超療癒~
魚肉細緻又嫩 ,香氣直接炸開來!
最厲害的是骨頭炸到幾乎可以整個吃下去
不用一直挑魚刺 ,超方便!
沾點旁邊的胡椒粉會吃到停不下來的那種
龍蝦三明治
這道龍蝦三明治外觀超吸引大家的手機目光
不單單是龍蝦擺盤點綴
大塊龍蝦肉塞好塞滿進吐司裡
裹了金黃蛋液後去油炸
外層炸得有點微焦
咬一口 濃郁的海味和香氣瞬間散開
每一口都是酥脆與嫩滑的完美結合
吃過一次後你一定會愛上它
小卷米粉湯
嘎嘎也會到民權店吃小卷米粉湯
他們家的小卷真的是比碗大
每次只要工作壓力大就會跑去點一碗來吃!
鮮嫩的肉質口感超彈
咬下去滿口的海味,甜到讓人陶醉!
米粉滑嫩、吸附湯汁, 湯頭則是濃郁又清爽
朋友還說有沒有單賣米粉要帶回家平時煮來吃 哈哈
男子漢滷肉飯
這道飯不僅是滷肉的經典組合
還加入了滿滿的大顆生蚵,每一顆都超大顆的!!!
滷肉的醬汁濃郁入味,每一口都讓人很滿足
飯粒吸附著濃厚的滷汁,吃起來鹹香十足,口感超豐富
生蚵鮮嫩滑口,帶著自然的海味
搭配滷肉起來超級搭
這絕對是每個男生都要試試的超讚料理 晚上回家會很讚唷
西魯肉
來到宜蘭, 能錯過這道在地美食西魯肉
選用了滿滿的食材
特別的是還加入了蛋酥,讓整道菜的口感更加豐富
西魯肉的肉質鮮嫩多汁
外層的蛋酥香脆,每一口都是鹹香十足又不膩口
生菜蝦鬆
想吃點清爽又有層次的料理
那你一定要試試這道生菜蝦鬆
新鮮蝦仁切丁後快炒,搭配香氣十足的蔬菜與脆口油條
炒到剛剛好,保留蝦子的鮮甜與彈牙口感
吃的時候用爽脆的生菜包著吃,一口咬下超有感
外層清脆、內餡鹹香鮮甜
整個口感超級豐富又平衡
重點是完全不油膩,吃再多都不會膩
白斬雞
看似簡單的白斬雞,肉質緊實卻不乾柴
每一口都能吃到雞肉原始的甜味和嫩度
皮Q肉嫩、咬下去還會微微噴汁~
沾點店家特製的蒜蓉醬油或辣椒醬油
整個味道直接升級,鹹香開胃,超涮嘴
海瓜子
海瓜子一上桌,那個香氣直接衝出來!
搭配九層塔爆香炒過,每一顆都裹著鹹香醬汁
香味撲鼻、超級誘人~
貝肉Q彈入味,越嚼越香,完全沒有腥味
反而有種大海的鮮甜感
鹹香中還帶點微辣,超級涮嘴!
嘎嘎我真的忍不住,直接配飯扒了好幾大口
根本停不下來
寒天石花凍飲
吃完滿滿一桌海鮮,一定要來一杯寒天石花凍飲~
裡面有一顆一顆超像珍珠的東西
她不是珍珠,是寒天球!
吃起來Q彈滑溜、完全不會膩
口感比珍珠還輕盈清爽~
喝起來酸酸甜甜超解渴、瞬間清爽到心裡
這次是嘎嘎第三次來江家深澳小漁村海鮮館
每次來都沒讓我失望!
這裡不只料理好吃、選擇多樣、每道菜都澎湃又有誠意
跟朋友一起來聚餐超有面子
菜端上桌就自帶排場,氣氛滿分
而且這家的價格真的扯爆了!
生魚片竟然只要5塊錢一片
你以為在辦活動嗎?不是~他們平常就這麼狂!
重點是鮮度還超讚,不是隨便切切敷衍那種~
一上桌立刻被掃光
還有一點超重要的就是
停車免費、位置超多,完全不用煩惱停車問題!
深澳小漁村海鮮館
營業時間 :周一~周日(週二休息)
11:00~14:30 /17:00~20:30
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段12號