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小時候只要當個乖小孩

爸爸就會帶著我去買傳統的泡芙來吃

從小到大嘎嘎

最愛吃的甜點就是泡芙 !

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長大後

嘎嘎還是尋找美味的泡芙店

就在嘎嘎剛按摩完走到巷子內

發現了一家零失敗的甜點 !

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鳳甜烘培

在板橋區光正街 18巷 裡頭

這條巷子非常的安靜

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旁邊還有可以待著吃甜點喝茶的區域

好好的在這裡享用下午甜點的時刻 ~

在小庭院擺了三張圓桌

坐在這兒剛好可以消暑消暑 !

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鳳甜烘培的點餐區用的超級可愛 

是用藍色的百葉窗當成點餐的地方

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鳳甜烘培也有跟外送配合

所以如果你是上班族

也可以跟同事們揪吃泡芙呦 

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超多種口味的菠蘿泡芙及閃電泡芙

菠蘿泡芙有生乳、芋泥生乳、黑糖粹粒等等9種口味

閃電泡芙有草莓芋泥、芋頭、可可、焦糖4種口味

價位依口味有區分

全部都是銅板價錢非常平價 !

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鳳甜烘培現在還有超值任選 !

任選 6 入 菠蘿泡芙 只要 $ 400

任選 6 入 閃電泡芙 只要 $ 499

當然是超職任選比較划算呀 

大家趕快來買 

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鳳甜烘培的老闆

原是專業的工程師

有次旅遊到法國一趟

有一段長時間居住在那後

一直忘不了法國甜點的精緻口感

回台後放棄高薪工作

開創自己的一條甜點旅程 ~

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鳳甜烘培都是選用最高端的食材

嚴選法國的奶油、法國的麵粉

耗時一年半的時間

把台灣味傳統的菠蘿麵包結合現代潮流的餅乾泡芙

連泡芙也可以整個時尚起來 !

 

生乳卡士達 $ 55 ( 圖左 )

抹茶生乳卡士達 $ 90 ( 圖右 )

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嘎嘎趕快來介紹每個口味都超好吃的波蘿泡芙

這次帶朋友來享用甜點

朋友也是讚賞了好久 

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嘎嘎最愛最愛的生乳卡士達

經過烘烤後的波蘿餅皮奶香味四溢

配上招牌卡士達內餡

採用進口生乳與卡士達結合一起

口感濃厚超級迷人 

而且吃起來相當清爽

不死甜不死膩

真的很適合炎熱的夏天 !

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抹茶生乳卡士達

是限定的口味

你要特別幸運才可以吃到 ~

搭配法式餅乾外皮;岩石點點狀

小巧輕盈可愛的波蘿外型跟泡芙結合

抹茶還是用

日本靜岡跟小山原混搭在一起

吃起來真的非常濃厚

完全碰撞出新滋味 

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嘎嘎跟朋友坐在一旁享用美食才知道

超多客人買了 奧利奧 Oreo 、芋泥生乳、黑糖脆粒等口味

聽店員說這幾個口味都是暢銷量很好的 ! 

 

閃電泡芙 奶香芋泥 $ 100 ( 圖上 )

閃電泡芙 焦糖牛奶糖 $ 100  ( 圖下 )

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閃電泡芙的口感跟菠蘿泡芙就有點不同

嘎嘎沒有在外面吃過這種口感

吃起來特別扎實特別有香氣 !

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閃電泡芙 奶香芋泥

嘎嘎爬很多文

很多網友介紹一定要來吃的口味 !

嚴選台中大甲的芋頭

店家堅持不添加任何水

保有芋頭的甜、香、味

芋頭味道也不會被甜度蓋過去很加分

芋泥口味的閃電泡芙真的很好吃

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閃電泡芙 焦糖牛奶糖

朋友多點了焦糖牛奶糖

口感比芋泥更甜了一點

但我們還是非常喜歡

內餡微甜而不膩

真的超好吃 

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吃了那麼多泡芙

當然要叫個冰涼暢飲的餅乾紅茶 

喝起來相當順口不會澀

淡淡地茶香味非常特殊


【鳳甜烘培】

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🚇 捷運板橋站 3號出口

📞電話:0908312332

🔛週一至週六:中午-19:00(週日公休)

👣220新北市板橋區光正街18巷9號


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    江嘉容 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()